Mugur

Mugur

Mugur este un single origin washed de pe versanții Yirgacheffe, recoltat la peste 1.600m altitudine în stația Sigiga și prăjit în loturi mici de sezon. Se deschide lent și floral, cu o aciditate de citrice coapte care rămâne curată și luminoasă până la final. Corp mediu, structură delicată, și o dulceață discretă care te face să bei rar și atent. Un lot de vară pentru dimineți care merită toată atenția.